春季最该吃这种水果能健脾和胃治风湿尤其老年人要多吃

发布时间 : 2018-04-22 13:40:30   来源 : 未知    
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  春天一个上市的水果就是樱桃,古书称其“百果而熟”,被誉为第一枝春果。樱桃是蔷薇植物樱桃的果实,由于形似桃形,又像古代玉制珠串戴在颈项上的璎珞,故称樱桃。

  每100克樱桃含有210微克胡萝卜素,远远超过其余水果如鸭梨、苹果、桑葚、山楂等。胡萝卜素被吸收入体在肝脏中转变为维生素A。维生素A参与视网膜的构成,防治夜盲症;维生素A能维持皮上组织健全,防止皮肤干燥、角质软化;维生素A还能促进儿童生长发育。作为含胡萝卜素最多的樱桃可为人体补充充足的维生素A。

  每100克樱桃含0.4毫克铁,甘肃产的樱桃含铁量达11.4毫克/100克,几乎超过所有粮食作物和水果。铁是人体必需的微量元素,是制造血红蛋白的原料,若缺乏则可导致“缺铁性贫血”,樱桃也可以作为人体补充铁质的选择

  樱桃性温味甘,益气祛湿。《滇南本草》中有记载:大补元气,能治一切虚症;浸酒服之,治左瘫右痪、四肢不灵、湿、腰腿疼痛。近年也有报道称,常吃樱桃、喝樱桃汁,可有效防治关节炎和痛风。

  1、治疗风湿关节病:对于关节炎患者,食用樱桃可消肿止痛;感受风寒湿邪而腰腿疼痛、关节麻木者,取用米酒浸泡过一周的樱桃酒,早晚各服50毫升,长期服用有一定的效果。

  2、用于补脾健胃:将樱桃与薏苡仁同煮成粥,也有健脾和胃之效,用治消化不良、脾虚泄泻。

  不过樱桃虽好,要注意,因樱桃性属热,多食易上火,故热性体质者不宜多吃。

图说天下

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